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企管系男年夜生嗅出商机 「紫外光砧板」杀菌后果好
页面更新时间:2018-02-09 17:15

企管系男大生嗅出商机 「紫外光砧板」杀菌效果好

厨房每天应用的砧板、刀具该若何干净杀菌?正修科技年夜学3名企管系男先生在日常生涯中嗅出商机,协力开辟「多功效紫光灯灭菌砧板」,采用阳光曝晒杀菌道理,砧板置入后30秒时光可除去细菌,这项发现拿上台南国际发明展金牌奖,且与购物网站协作,产物估计年末量产上市。

往年正修科大加入「2017台南国际创造展」,取得1金、2银、3铜等6奖项确定,金牌奖「多功能紫光灯灭菌砧板」是由企业治理系先生杨晋丞、江协菘、傅绍玮等人发想,并追求休闲活动管理系师生帮助设计。

研发先生傅绍玮示范用法,他说,砧板盒内有整流器与电压装备,可同时放入一面砧板与数个刀具,按下按钮后会呈现淡淡紫光,约30秒时间杀菌实现,若砧板两面分熟食与生食,可翻开盖子将砧板换面再杀菌一次。

休闲运动管理系系主任颜克典说明,阳光紫外线可曝晒衣物杀逝世细菌,个别人肉眼看不见紫外光,但它的能量十分强,可达完整杀菌后果;素日厨房砧板须以浸醋或使用杀菌液除菌,不成能每天消毒,有了灭菌砧板,餐餐使用也不嫌费事。

企管系领导教师朱奂玫说,受食安风暴影响,系上先生施展创意,葡京VIP厅,下学后常来办公室探讨,葡京VIP厅,当真水平让她激动;历经一年多研发与改进,行将与海内著名的购物网站配合出产第三代商品,先生表示让她觉得自豪。

「多功能紫光灯灭菌砧板」失掉金牌奖肯定,此作品由企管系与休闲运动系师生合力完成。记者徐白樱/摄影

应用紫外光原理杀菌的砧板研发一年多,图片右方为第一代设计,左方为得奖作品,葡京VIP厅。记者徐白樱/摄影